Se olvidaron por un día de la dieta y disfrutaron de la décima Feria del Molote 2018, en el municipio de Xicohtzinco, donde cientos de comensales paladearon deliciosos guisos de este antojito mexicano.
Esta gran festividad se realizó en la explanada principal de la comuna donde se reunieron más de 15 cocineras que consintieron a los visitantes con sus deliciosos molotes de tinga, chicharrón, papa y hasta hawaianos.
Dentro de las bebidas ofrecieron el tradicional cacao del municipio de Zacatelco.
La música no podía faltar para embellecer esta feria que duró dos días.
Y para los amantes de las tostadas también hubo de diversos guisos, así como pambazos.
SABORES EXÓTICOS
Los molotes hawaianos fueron el distintivo de esta Feria del Molote 2018
EL DATO
El molote es una comida popular elaborada con masa de maíz, relleno de diversos guisos como tinga, papa y requesón, y frito en aceite o manteca. Se acompañan con lechuga, salsa, crema y queso.
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