[Video] Llega a Tlaxcala la pizza de chile en nogada ¿ya la probaste?

A 200 años de su creación, la delicia poblana se transforma ahora en un delirante bocadillo de comida rápida

Fabiola Caballero | El Sol de Tlaxcala

  · miércoles 11 de agosto de 2021

Foto: César Rodríguez

Inspirado en los años gloriosos de la Independencia de México, el chile en nogada celebra sus 200 años con nuevas presentaciones.

Foto: César Rodríguez

En helado, hamburguesa y, ahora en pizza, la delicia poblana se transforma en delirantes bocadillos de comida rápida, a fin de dar un toque de frescura a los sabores tradicionales.

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En Tlaxcala ya puedes degustar esta nueva creación. El restaurante ‘Arte Sano’, ha incluido esta delicia en su carta de especialidades de temporada.

Viviana González, propietaria del establecimiento nos cuenta que la pizza es preparada con la tradicional masa italiana a la que, en lugar del queso y pepperoni, le han agregado la carne molida, la nogada y la granada como toque final.

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Por si fuera poco, en Arte-Sano, ubicado en la zona centro de Apizaco, podrás encontrar otras variedades de pizzas como la de chilaquiles, de la más favoritas por los comensales; así como hamburguesas, pastas, cortes y más.

SOBRE ARTE SANO

Arte Sano es un concepto de restaurante de comida internacional, cuyos platillos son elaborados con insumos de primera calidad, 100% naturales y sin conservadores.

Cuenta con una carta variada para todos los gustos; desde pizzas y pastas al estilo Italia, entrepanes como la ciabatta y baguete al estilo español, cortes de carne al estilo Brasil; del mar como el salmón, camarón y medallón de atún; hamburguesas al estilo americano. En tanto el pan es elaborado 100% en nuestro horno artesanal.

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UBICACIÓN Blvd. Emilio Sánchez Piedras 106-B Centro Apizaco Tlaxcala

HORARIOS

  • Domingo a Jueves de 3:00pm a 10:00pm
  • Viernes y sábado de 3:00pm a 11:00pm

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