La panadería San Carlos ubicada en el municipio de San Juan Totolac lo volvió a hacer. En está ocasión creó las conchachicken.

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Cómo lo hace en cada temporada o cada tendencia generada en redes sociales, el tahonero Norberto González aprovechó los memes generados por las declaraciones hechas por integrantes del grupo Yahritza y su Esencia con relación a la comida mexicana.

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El comentario "Yo soy muy delicado y casi solo como chicken" no solo ha sido usado para la creación de diversos memes, y el panadero de San Juan Totolac lo aterrizó para hacer conchas en forma de piernita de pollo.

Las conchachicken pequeñas tienen un costo de 10 pesos y las grandes son vendidas en 15 pesos. La panadería está ubicada en Avenida 400 Familias, en San Juan Totolac, y tienen otro punto de venta en el mismo municipio, en carretera federal norte, frente a la primaria Xicoténcatl.

La venta de las conchas es de lunes a domingo de 8:00 horas a 21:00 horas todo el año, aunque las conchachicken estarán disponibles según la demanda de la ciudadanía que al momento ha sido bastante.

En entrevista con el Sol de Tlaxcala, don Norberto González, dueño de la panadería San Carlos, comentó que todo el año buscan innovar en los panes que elaboran para ofrecer a sus clientes algo distinto, de ahí que han elaborado conchas con temática de Fiestas Patrias, Día de Muertos, Día del Amor y la Amistad y Día del Niño, entre otras celebraciones.

Los invitamos a que consuman lo local, lo que se produce San Juan Totolac que es una de las artesanías que tiene Tlaxcala, pues es en donde se elabora el tradicional pan de fiesta, finalizó.