Cientos de paladares disfrutaron del tradicional platillo de los tacos de canasta y molotes, originarios de la comunidad de San Vicente Xiloxochitla, Natívitas y del municipio de Xicohtzinco, respectivamente, en el primer día del festival de estos antojitos mexicanos.
Los gustos más exigentes fueron satisfechos con 20 mil ricos tacos de chicharrón, papa y frijol, entre los más solicitados y cuatro mil molotes de queso, tinga y papa que disfrutaron los asistentes.
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Quienes se perdieron el Festival del Taco de Canasta y Molote podrán disfrutar de esta exquisitez este miércoles ocho 8 de noviembre en la Plaza del Mariachi, donde se distribuirán otros 20 mil tacos y cuatro mil molotes.
En el marco de “Tlaxcala. La feria de ferias 2023”, los asistentes degustarán sin costo de estas delicias culinarias con sabores como el adobo o rajas y molotes requesón, papa con rajas y más.
Cabe señalar que este festival es organizado por cocineros tradicionales con el objetivo de agradecer a los asistentes a la Feria de Tlaxcala por las ventas que tienen durante una de las festividades más importantes para la entidad.