Desde hace seis años, la Escuela Normal Urbana Federal (Enuf) Emilio Sánchez Piedras estableció su huerto escolar, actividad en la que no solo estudiantes y docentes de la institución participan, sino niños y niñas de las escuelas vecinas.
De acuerdo con María Teresa Ceballos Olivar, docente de la Enuf, como parte de la 3ra. Feria Educativa realizaron actividades en el huerto con la intención de que sus estudiantes, futuros docentes, aprendan sobre la cultura ambiental y “cuando estén trabajando en las escuelas primarias, también implementen esos proyectos de la misma manera”.
Expresó que en esta ocasión integraron a las actividades a niños y personas de la tercera edad, “teníamos contemplado un albergue en especial, pero no todas las personas pudieron llegar, por lo que acudieron de la Sección 31 y familiares de los alumnos”.
Asimismo, dijo que el cuarto semestre de la Licenciatura en Educación Primaria lleva el curso denominado “Educación ambiental para la sustentabilidad”, en el que los alumnos llevan teoría y práctica, la cual se desarrolla en dicho huerto, y “también lo vamos llevando a las escuelas primarias donde están los niños”.
Agregó que los alumnos de la Enuf han llevado sus conocimientos sobre el cuidado del medioambiente, a través de estos huertos, en instituciones de Emiliano Zapata, Apizaco, Chiautempan y La Magdalena Tlaltelulco.
- DEDICAN UN DÍA AL MEDIO AMBIENTE
A su vez, la coordinadora de la feria, Laura Susana Acosta Pérez, expresó que consideraron que tienen que cuidar la parte más vulnerable de la sociedad, por esa razón invitaron a niños de preescolar, primaria y personas de la tercera edad, para fortalecer en ellos el cuidado ambiental.
“Se tiene que generar con los que van a ser maestros, ellos van a formar y enfrentarse a una realidad, en la cual tienen que incentivar a los niños que van a ser nuestros futuros profesionistas, médicos y abogados”.
Además, explicó que dedicar un día al medio ambiente es solo un paso para poder llegar a la sustentabilidad, ya que pretenden que se vuelva educación ambiental, más que cuidado, “pero para poder hacer educación ambiental, primero tenemos que aprender a cuidar y tenemos que llevar a nuestros estudiantes a que aprendan a valorar una planta y sus jardines”.
EN EL HUERTO SE HA CULTIVADO
- Lechuga
- Jitomate
- Pepino
- Tomate
- Col
- Brócoli
- Cebolla
- Calabaza
- Zanahoria
COLABORAN EN EL HUERTO
- 136 niños
- 100 de preescolar
- 36 de primero a sexto grado de primaria