De cuatro a dos toneladas obtendrán trigueros del norponiente de Tlaxcala porque la sequía, granizo, heladas y el exceso de lluvia mermaron la producción. “Las plantas se acaman y las espigas detienen su crecimiento”, expresó el productor Sergio Rivera.
Señaló que hasta el momento toda la cosecha está en riesgo pues “dejó de llover una semana, llegaron las heladas y, ahora, las nubes presagian granizadas, ojalá que pronto se vayan para que seque el grano y comencemos a trillar”.
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Manifestó que no cuentan con apoyos institucionales suficientes de la Secretaría de Impulso Agropecuario para sembrar cada ciclo, de ahí que invirtió 15 mil pesos en insumos y trabajos en las plantas por cada una de las 50 hectáreas de trigo que renta.
Reveló que en 2023 el precio de la tonelada de trigo estuvo castigado, “esperemos que la industria harinera pague bien para medio recuperarnos, ahora, estamos tablas, es decir, con más deudas que ganancias”.
Y recordó que hace un año fue la sequía la que afectó la producción y “ahora el exceso de lluvia a quienes sembramos para llevar los alimentos a la mesa de los mexicanos”.
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Dedicado al campo desde hace 30 años, el triguero reconoció las acciones emprendidas por las autoridades de la Secretaría de Agricultura al impulsar el sector agrícola para producir alimentos para las familias, no obstante, aclaró que quienes siembran más hectáreas, “cada año arriesgamos el capital y en caso de siniestro sólo nos dan mil 500 pesos”.
En el campo, “no tenemos nada seguro, la moneda está en el aire, nos pueden afectar las granizadas, con este clima cambiante, todo puede pasar”, enfatizó.
Respecto a la comercialización del grano, especificó que la industria harinera pagó en cuatro mil 500 pesos la tonelada, porque el gobierno de la República no incluyó a este grano en el precio de garantía.
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DATO
Fuente: Secretaría de Agricultura
En 2023 fueron sembradas 19 mil 924 hectáreas y se obtuvo una producción de 40 mil toneladas de trigo correspondiente al ciclo primavera-verano