Las fiestas patrias dejaron un respiro económico a los comercios y servicios, al registrar un alza de hasta 25 % en sus ventas, afirmaron los responsables de establecimientos tlaxcaltecas.
Coincidieron que comercios de comida rápida, restaurantes, fondas, taquerías, así como tiendas de ropa típica, de abarrotes, vinaterías y de accesorios alusivos a la bandera nacional tuvieron buenas ventas por la celebración de la Independencia de México.
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Mencionaron que las reuniones de compañeros en centros de trabajo, en las escuelas y en los hogares les fueron favorables porque sus ventas resultaron positivas para este noveno mes del año.
Patricia Larios, dueña de una tienda de abarrotes, precisó que los insumos para la preparación de los platillos típicos fue lo de mayor demanda.
“Desde tostadas, crema, chiles, vasos, refrescos, chiles secos, maíz pozolero, hasta lechuga y aceite, fue lo que más me solicitaron. Porque muchas familias y amigos hacen sus convivios, por lo tanto tienen que hacer las compras y muchos prefieren los comercios tlaxcaltecas que los supermercados”, comentó.
Por su parte, Gregorio M., dueño de una taquería, manifestó que sus ventas se elevaron al 50 %, pues tuvo muchos pedidos de carne árabe por kilogramo, además de pozole que vende los fines de semana y días festivos.
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“En las fiestas patrias, los tacos son una excelente opción de comida, junto con el pozole que mis clientes me piden mucho, principalmente los fines de semana; la ventaja es que los precios son los mismos, pero tuve más ventas tanto para servir en mi taquería como en los pedidos de entrega a domicilio”, dijo.
25 POR CIENTO fue el incremento en las ventas durante las fiestas patrias.
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