La dependencia trabaja parafortalecer la producción de traspatio, que mejora la nutrición eingresos económicos de los pequeños productoresCon el objetivo de impulsar las cadenas productivas del sectoragropecuario en la entidad, como lo establece el Plan Estatal deDesarrollo 2017-2021, la Secretaría de Fomento Agropecuario(Sefoa) entregó 150 paquetes de codornices a igual número defamilias originarias de 32 municipios, como parte del Programa deApoyo a la Economía Familiar (PAEF).
José Luis Ramírez Conde, titular de la Sefoa, enfatizó quecon esta entrega se mejora la nutrición de las personas y se lesapoya para que inicien su propio negocio con la producción detraspatio.
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“Con estos apoyos directos a las familias tlaxcaltecas semejoran las condiciones de vida de las personas, quienes sebenefician con una mejora en la alimentación y aumento en losingresos económicos con la venta de los excedentes”, expresó elfuncionario.
Además de la entrega de los paquetes, la Sefoa brindó a losbeneficiarios un taller sobre manejo y alimentación de estaespecie de ave, pues la capacitación y asistencia técnica a losproductores permite dar un valor agregado a los productos y, portanto, se obtienen mejores ingresos económicos.
Los paquetes de codorniz incluyen 25 aves, de las cuales 13 sonhembras y 12 machos, que sirven para la producción de traspatio;además del aprovechamiento de la carne, el huevo de esta especiees un alimento de alto valor nutricional.
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Además de codorniz, el PAEF también entrega paquetes de avesde postura, pollo campero, pato pekín, guajolote criollo y conejo,los cuales se reproducen bajo estrictas normas de sanidad en elCentro Nacional de Innovación en Agricultura del Altiplano yEspecies Menores, ubicado en Ixtacuixtla.
Con estas acciones, el Gobierno del Estado, a través de laSefoa, trabaja para fortalecer las condiciones de vida de lasfamilias dedicadas al sector agropecuario.