Unas 200 toneladas diarias de zanahoria son empacadas al alto vacío en la empresa Zana, su principal mercado es Estados Unidos de América (EE. UU.), donde envían el 70 % de la producción mensual, informó Susano Sergio Goiri Espinoza, representante legal de la firma ubicada en Benito Juárez, municipio de Huamantla.
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Explicó que hace 30 años empezó el proyecto inicialmente en la producción bajo sistemas de riego, situación que no le redituaba ganancias, pero con el paso de los años, invirtió en la agroindustria.
Destacó que actualmente compran las cosechas a productores de Guanajuato, pero para el verano producirán zanahoria en el valle de Huamantla.
Me interesé en la agricultura por contrato la que da buenos resultados, ahora sembramos 200 hectáreas de zanahoria que empacamos y enviamos a los Estados Unidos, destacó.
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Señaló que cuentan con un registró internacional y certificaciones como Global G.A.P. y Prime GFS y destacó que además de los empleos registrados generan el doble de indirectos.
“Son los que siembran para la agroindustria, transporte, comercialización, en ciclo completo con ganancias para todos”, destacó.
- ¿Cuántas toneladas empacan al mes?
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- “Con el apoyo de los hombres del campo empacamos seis mil toneladas mensuales el 70 % a los Estados Unidos y la parte restante al interior de México el empleo está dirigido a mujeres de la región de Huamantla.