Invita gobierno de Huamantla al Festival de la Dalia y Degustación Gastronómica

Los asistentes podrán degustar una variedad de platillos exquisitos donde esta flor es el ingrediente principal

Daniel Jiménez / El Sol de Tlaxcala

  · martes 20 de agosto de 2024

Los asistentes podrán degustar una variedad de platillos exquisitos donde la Dalia es el ingrediente principal. Cortesía / Ayuntamiento de Huamantla

El Ayuntamiento de Huamantla, que preside Luz María Calva Pimentel, a través de la Coordinación de Agricultura y Desarrollo Rural, invita a la ciudadanía en general al Festival de la Dalia y Degustación Gastronómica.

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Este evento se llevará a cabo el próximo viernes 23 de agosto, en el auditorio de la ex Cancha 13 a las 12:00 horas, el cual forma parte de las celebraciones de la Feria Internacional del Arte Efímero y la Dalia 2024 en su Edición 150.


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En esta degustación gastronómica se podrá disfrutar de una variedad de platillos exquisitos donde la Dalia es el ingrediente principal, y los asistentes tendrán la oportunidad de probar diversos guisos innovadores y sabrosos que resaltan el uso culinario de esta hermosa flor.

Durante el evento se contará con la presencia de Guadalupe Treviño de Castro, presidenta de la Asociación Mexicana de la Dalia, quien ha colaborado estrechamente con el gobierno municipal para impulsar proyectos destinados a promover esta flor como símbolo de identidad de este Pueblo Mágico.


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Finalmente, la celebración no sólo será una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, sino también para apreciar la importancia cultural y botánica de la Dalia en el municipio y el país.