Se realiza con éxito Primera Muestra Gastronómica y Artesanal en Zacatelco

Redacción El Sol de Tlaxcala

  · lunes 28 de agosto de 2017

El alcalde Tomás Orea Albarrán reiteró su compromiso de seguir apoyando a los artesanos y productores de Tlaxcala, realizando eventos donde muestren la riqueza gastronómica y cultural de sus municipios. / EL SOL DE TLAXCALA

Como parte de las actividades del centenario luctuoso delgeneral Domingo Arenas Pérez, se llevó a cabo la Primera MuestraGastronómica y Artesanal en Zacatelco, donde municipios deTlaxcala y Puebla se dieron cita en el Centro Turístico Ejidalpara promocionar sus platillos tradicionales y sus artesanías.

Al respecto, el presidente municipal Tomás Orea Albarránreiteró su compromiso para seguir apoyando a los artesanos yproductores de Tlaxcala, realizando este tipo de eventos dondemuestren la riqueza gastronómica y cultural de sus municipios, ycon esto atraer al turismo para detonar la economía en elestado.

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En este evento los asistentes pudieron degustar merengue deIxtacuixtla, pan de San Juan Huactzinco, quesos de Tlaxco, amarantode San Miguel del Milagro, pipián y mole de Cuatlancingo,mermeladas artesanales de San Pablo del Monte, cerveza artesanal“El General del Sur”, molotes y pastel de elote de Xicohtzinco,mole de Tepetitla, buñuelos y galletas de Santiago Michac,productos elaborados a base nopal y miel; pinole, maíz para atoley polvo de haba de Acuitlapilco; pulque, muéganos, helado y latradicional bebida del cacao de Zacatelco.

Asimismo, los visitantes pudieron observar artesanías de hojade maíz y productos de barro de Tlaxcala, platería, talaveraartesanal y figuras de hierro de San Pablo del Monte, figuras deornato de Xicohtzinco, artesanías de Cuatlancingo, artículos depiel, entre otros.

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En el recorrido estuvieron presentes los presidentes municipalesde Tepetitla, Huactzinco y Cuatlancingo, así como regidoras yregidores del ayuntamiento de Zacatelco.

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