Desde las 09:00 horas de este jueves, el Laboratorio de Biología Molecular y Ecología Molecular del Laboratorio regional de Biodiversidad y Cultivo de Tejidos Vegetales del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), sede Tlaxcala, realizará el segundo Simposio Biocultural del Agave.
Al respecto, Laura Trejo Hernández, encargada de este laboratorio, señaló que la finalidad de este evento es la de divulgar y vincular a la academia con los campesinos, productores, estudiantes y público en general para que de esta manera puedan transferir el conocimiento que se ha generado en este espacio de ciencia.
En entrevista, refirió que desde hace más de tres años han trabajado en conjunto con los investigadores del instituto, alumnos, campesinos y productores en la identificación, conservación y propagación del agave.
Explicó que esta información es útil para que los participantes conozcan sobre la planta y se pueda integrar a nuevos proyectos para comunicarlos a otros y ver cuáles son las necesidades o hacia dónde se quisiera dirigir esta investigación, ya sea para la generación de conocimiento o de productos que beneficien directamente al campesino.
Detalló que dentro de las actividades que realizarán, acudirán investigadores que trabajan con agave en distintas partes de México, quienes platicarán sobre otros aspectos de esta planta desde el punto de vista genético, citogenético, domesticación o productos biotecnológicos.
Además, campesinos de distintos municipios del estado podrán presentar sus productos derivados del maguey.
Finalmente, mencionó que para el 28 de septiembre impartirán un taller sobre propagación de agave en semilla para el público en general y de manera gratuita, así como visitas guiadas al laboratorio para que conozcan el área de cultivo in vitro.
PARTICIPANTES
Asistirán campesinos de Nanacamilpa, Atlangatepec, Altzayanca, Calpulalpan, San Pedro Tlalcuapan y Españita, entre otros.