Durante los primeros días de noviembre, los precios de los productos de la canasta básica reportan un comportamiento sin mayores variaciones, salvo el huevo y el azúcar que siguen al alza.
Tras un recorrido por verdulerías, tiendas de abarrotes y establecimientos del mercado municipal Emilio Sánchez Piedras, este Diario comprobó que el huevo está siendo comercializado desde 38 pesos, hasta 41, 47 y 48 pesos el kilogramo.
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Mientras que el azúcar vale 35 presos el kilo en promedio, incluso algunas tiendas de abarrotes reportaron que no tenían el producto en ese momento.
Si bien los costos dependen del lugar en donde se adquieran, en promedio un kilo de jitomate está en 20 pesos; de tomate en 22; la cebolla en 18 pesos.
El chile poblano tiene un precio de 50 pesos; los nopales, están en siete por 10 pesos; el aguacate, en $48; la papa, 25 pesos; el pepino, $20; chile jalapeño en $32; el limón en 28 pesos el kilogramo.
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El pollo entero está en 48 pesos; la maciza en $78 y el kilo de pechuga en 80 pesos, Un kilo de bistec de puerco en 95 pesos.
Aquí en mi tienda de abarrotes estoy dando el azúcar en 35 pesos, así va a seguir hasta enero, según nos han dichos los proveedores. El huevo en 48 pesos el kilo, continúa caro, comentó Severiano N., dueño de un negocio.
Por su parte, Mireya N., dueña de una verdulería, mencionó que después de Día de Muertos reestructuraron los precios, la mayoría con tendencia a estabilizarse, aunque no descartó que en las siguientes semanas haya incrementos por el clima de invierto y las fiestas decembrinas.
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Por el momento los precios están equilibrados, ojalá que también nosotros no tengamos incrementos de los proveedores para las fiestas decembrinas
LA INFLACIÓN EN OCTUBRE: INEGI
Por su parte, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que en octubre de este año, la inflación general fue de 4.26 %, que hace referencia al aumento de los precios de bienes y servicios en un periodo de tiempo.
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Detalló que los productos al alza fueron el azúcar, zanahoria, frijol, además de la electricidad, gas doméstico, vivienda propia, transporte aéreo, servicios turísticos en paquete, loncherías, fondas y taquerías.
- Los productos a la baja fueron el jitomate, cebolla, naranja, aguacate, plátanos, limón y lechuga.
El Inegi confirmó que en octubre Tlaxcala se mantuvo en un comportamiento equilibrado, al no estar dentro de las ciudades con precios más caros.