Cacao

29 de oct 2024

El cacao se cotizaba en dos mil 500 dólares por tonelada en 2023, pero ahora su valor ha alcanzado los siete mil 200 dólares

21 de ago 2024

"Agua de barranca, espuma para el alma", de las descendientes de Apozonálotl de Clara Silva Lara, compite en la categoría Colectivos

14 de ago 2024

Del 16 al 18 de agosto podrás disfrutar de la gastronomía del sur del estado, como parte del reconocimiento a Domingo Arenas

13 de abr 2024

En esta temporada es especialmente popular tanto en la capital tlaxcalteca como en Zacatelco, lugar de origen

11 de ene 2024

Productoras de Zacatelco justificaron el incremento por los elevados precios del azúcar y maíz, principalmente

13 de oct 2023

Pinacoteca Templo Rojo y Meztli Terraza Verde son sitios que rinden tributo al sabor de Tlaxcala

28 de sep 2023

El dulce al que tradicionalmente llamamos “chocolate blanco” no contiene cacao sólido

13 de sep 2023

Según la creencia prehispánica, los granos de cacao eran la personificación del dios Quetzalcóatl

6 de jul 2023

El agua de barranca o bebida de cacao es la forma tradicional de consumir el fruto en Tlaxcala

6 de nov 2022

Visitantes no se van sin probar una de las bebidas más populares de la entidad

16 de oct 2022

Luego de probarlo los turistas han regresado varias veces por otra jícara

7 de jul 2022

El municipio sureño es el principal comercializador de esta bebida

6 de jul 2021

En el paradero del cacao disfruta de esta refréscate bebida hecha a base de maíz, haba, anís y azúcar

24 de sep 2020

Te contamos de un proyecto que enaltece y resguarda la semilla milenaria

10 de sep 2020

Conoce estas paradas que enaltecen la aportación mexicana del cacao al mundo