Pozole

13 de sep 2024

Pozole verde con salchicha y tocino, una tradición de Salamanca, ¿lo probarías?

El pozole verde con salchicha y tocino surgió a finales de 1960, en los comedores comunitarios de Salamanca, Guanajuato

15 de sep 2022

Pozole para celebrar las fiestas patrias, un platillo tradicional y nutritivo 

Se trata de un alimento completo y balanceado que por sus ingredientes es rico en fibra, vitaminas (A, C, E, B3) y minerales (calcio, hierro, yodo, potasio y magnesio)