Chocolate

29 de oct 2024

Precio del chocolate podría elevarse hasta 40% en 2025

El cacao se cotizaba en dos mil 500 dólares por tonelada en 2023, pero ahora su valor ha alcanzado los siete mil 200 dólares

5 de jun 2024

¡Come sin culpa! El chocolate tiene grandes beneficios para la salud

A pesar de su popularidad, pocos conocen cómo su consumo puede impactar positivamente en la salud

28 de sep 2023

¿A qué edad te enteraste que el chocolate blanco no es chocolate?

El dulce al que tradicionalmente llamamos “chocolate blanco” no contiene cacao sólido

12 de oct 2022

Hemos vivido engañados: el chocolate del Gansito NO es chocolate 

La publicidad suele ser engañosa en muchos alimentos, ¡pero los productos chatarra se vuelan la barda! Esto dice El Poder del Consumidor 

26 de may 2022

Soldado de Chocolate, el verdadero refresco mexicano que hasta los doctores recetaban tomar

El éxito de esta soda fue tal que no solamente los niños la tomaban, sino que también adultos

19 de feb 2022

¿Qué le pasa a nuestro cuerpo cuando comemos chocolate? Acá te los decimos

Especialista de la UNAM señala que no todos los chocolates son saludables

29 de dic 2021

Chocolate Vaquita y otros que ya no se venderán por publicidad engañosa

La dependencia detectó anomalías en las etiquetas de algunas marcas de chocolate en polvo y barra

12 de nov 2021

Estudio demuestra que el chocolate mejora la memoria y el estado de ánimo

Demostraron que el consumo de bebidas ricas en cacao mejora el rendimiento cognitivo

24 de sep 2020

Conoce a los guardianes del cacao yucateco

Te contamos de un proyecto que enaltece y resguarda la semilla milenaria

10 de sep 2020

Museos nacionales con sabor a chocolate

Conoce estas paradas que enaltecen la aportación mexicana del cacao al mundo

11 de oct 2019

José Ramón Castillo revela los secretos del chocolate

El reconocido repostero es el embajador de la firma de lujo The Bespoke Club que fabrica trajes a la medida

11 de ago 2019

Allegro, un dulce al paladar

Los amantes del chocolate desgutaron exquisita repostería oaxaqueña

13 de ago 2018

Hershey's se disculpa por su campaña "racista y clasista"

Jóvenes influencers mexicanos realizaron actos de solidaridad regalando un producto de la marca pero la elección de las personas resultó fatal provocando críticas en redes sociales

29 de mar 2018

Deliciosa invasión. Crean enormes estatuas de chocolate en Bélgica

El festival ChocoPalace, en la pequeña ciudad belga de Durbuy, al sureste de Bruselas, también exhibe un río de chocolate